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Article GC 16 : Limites de puissance des appareils § 1. L'utilisation
des appareils de cuisson électriques ou à gaz dont la puissance nominale
est inférieure à 20 kW et qui ne font pas partie d'un ensemble grande
cuisine est autorisée dans les locaux accessibles au public selon
les conditions définies dans la présente section. § 2. En ce
qui concerne les petits appareils mobiles, seuls sont autorisés: - les appareils électriques ou à gaz de puissance
utile au plus égale à 3,5 kW ; |